土蜂蜜

1、土蜂蜜:土蜂蜜是中蜂采集山野百花酿制而成的,因营养丰富且产量极为稀缺而备受人们的青睐和追捧,事实上土蜂蜜的价格也比普通蜂蜜要贵得多,一般情况下土蜂蜜基本都在100~300元一斤。

2、百花蜜:百花蜜是蜜蜂采集多种蜜源酿制而成的,因酿制蜂种不同主要有意蜂百花蜜和中蜂百花蜜两种,其中意蜂酿制的百花蜜一般在40~60元一斤,而中蜂酿制的百花蜜则多在100~300元一斤。

综上所述,土蜂蜜是指中蜂采集山野百花酿制成的蜂蜜,而百花蜜则是指多种花蜜酿制成的混合蜂蜜,从蜜种定义上看土蜂蜜实际上也是百花蜜,另外有些百花蜜是意蜂采集多种花蜜酿制成的,但价格上却比中蜂酿制的土蜂蜜要便宜得多。

作者 养蜂人

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