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苕子蜜(雪脂莲蜜)是几等蜜?

蜂蜜因蜜源不同可划分成三个等级,其中白色或浅琥珀色的蜂蜜多数是一等蜜,琥珀色或浅黄色的蜂蜜多数是二等蜜,而深琥珀色和深黄色的蜂蜜则多数是三等蜜,因此多呈浅琥珀色的苕子蜜是一等蜜,同属一等蜜的还有洋槐蜜、椴树蜜、荔枝蜜等。

苕子蜜

1、苕子蜜是一等蜂蜜。蜂蜜因蜜源不同可划分成三个等级,其中白色或浅琥珀色的蜂蜜多数是一等蜜,琥珀色或浅黄色的蜂蜜多数是二等蜜,而深琥珀色和深黄色的蜂蜜则多数是三等蜜,因此多呈浅琥珀色的苕子蜜是一等蜜,同属一等蜜的还有洋槐蜜、椴树蜜、荔枝蜜等。

2、苕子蜜有四个级别。蜂蜜的级别是根据波美度来定义的,其中波美度42度(含水量19%)的蜂蜜是一级蜜,波美度41度(含水量21%)的蜂蜜是二级蜜,波美度40度(含水量23%)的蜂蜜是三级蜜,而波美度39度(含水量25%)的蜂蜜则是四级蜜,例如40度的苕子蜜就是一等三级蜜。

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