荆条蜜

1、荆条蜜是蜜蜂采集荆条花蜜酿成的。荆条蜜的蜜源是马鞭草科牡荆属植物荆条及其他同属植物,产地主要集中在东北、华北、西南及长江以南各地,每年5~7月开花且花期可持续长达40天,正常年份每个意蜂生产群可产荆条蜜60~100斤,若遇高产年份一个生产群的产蜜量可达120斤以上。

2、荆条蜜是我国著名的四大名蜜之一。荆条蜜是蜜蜂采集荆条及其他同属植物的花蜜酿制而成的,并与洋槐蜜、荔枝蜜、枣花蜜合称我国的四大名蜜,主要成分是葡萄糖和果糖,其中葡萄糖含量约为33%左右,而果糖含量约为41%左右,尚含蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质。

作者 养蜂人

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