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荔枝蜜和柑橘蜜哪个好?

荔枝蜜是蜜蜂采集荔枝花蜜酿成的,而柑橘蜜则是蜜蜂采集柑橘花蜜酿成的,虽然柑橘蜜的色泽可能略优于荔枝蜜,但在口感上两者却并没有太大的区别,事实上荔枝蜜和柑橘蜜都同属一等蜜。

荔枝蜜

1、色泽:荔枝蜜多呈质地透明且有光泽的琥珀色,易结晶且结晶后呈乳白色的细颗粒状,而柑橘蜜则多呈透明的浅琥珀色或浅橙黄色,不易结晶且偶有结晶呈乳白色的细颗粒状或油脂状,因此从色泽上看柑橘蜜可能要略优于荔枝蜜。

2、口感:荔枝蜜有荔枝花蜜所特有的自然花香味,味道甘甜适口并略带荔枝特有的酸味,而柑橘蜜则有柑橘花所特有的自然花香味,口感甜润适中并有淡淡的酸味和自然的柑橘花香味,因此从口感上看荔枝蜜和柑橘蜜是不分伯仲的。

综上所述,荔枝蜜是蜜蜂采集荔枝花蜜酿成的,而柑橘蜜则是蜜蜂采集柑橘花蜜酿成的,虽然柑橘蜜的色泽可能略优于荔枝蜜,但在口感上两者却并没有太大的区别,事实上荔枝蜜和柑橘蜜都同属一等蜜。

原创文章,作者:养蜂人,如若转载,请注明出处:https://www.mifengku.com/10276.html

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