最好的蜂蜜产地在哪里?

通过养蜂人

最好的蜂蜜产地在哪里?

土蜂蜜

一、土蜂蜜

土蜂蜜应该是“土蜂”蜜而非“土”蜂蜜,实际上就是中华蜜蜂(中蜂)酿的蜂蜜,虽然我国大部分地区都有出产,但产地多集中在西南、华南及华东各地,其中以广东、云南、广西、四川、重庆、贵州、福建等地最多,另外甘肃、湖南、浙江、江西、湖北、陕西、海南等地也有出产。

意蜂蜜

二、意蜂蜜

意蜂蜜是指意大利蜜蜂(意蜂)酿制的蜂蜜,与中蜂不同的是意蜂是我国引进的蜂种,因产蜜量极高且能维持强群而颇受蜂农的青睐,从全国范围来看意蜂的养殖数量甚至高于中蜂,尤其是蜜源相对集中的平原地区更是意蜂的主产区,另外市场上销售的蜂蜜绝大多数也都是意蜂酿制的。

黑蜂蜜

三、黑蜂蜜

黑蜂蜜是指黑蜂采集植物花蜜酿制的蜂蜜,在我国境内主要有东北黑蜂蜜和新疆黑蜂蜜两种,其中东北黑蜂蜜是由东北黑蜂酿制而成的,产地主要集中在黑龙江省饶河县及周边各区县,而新疆黑蜂蜜是由新疆黑蜂酿制而成的,产地主要集中在新疆的特克斯县、尼勒克县、昭苏县等地。

排蜂蜜

四、排蜂蜜

排蜂蜜是指排蜂采集植物花蜜酿制的蜂蜜,在我国境内主要有大蜜蜂和黑大蜜蜂两种排蜂,其中大蜜蜂主要分布在云南南部、广西南部、西藏东南部及海南等地,每群蜂每年可产蜂蜜50~80斤,而黑大蜜蜂则主要分布于西藏南部、云南西部及南部等地,每群蜂每年可产蜂蜜40~80斤。

酸蜂蜜

五、酸蜂蜜

酸蜂蜜是指酸蜂采集植物花蜜酿制的蜂蜜,在我国境内只有云南(临沧、普洱、德宏、西双版纳)、海南、台湾等地有出产,但由于酸蜂的群势较小且产蜜量也较低,因此市场上很难看到真正的酸蜂蜜,事实上酸蜂多被驯养作为专业的授粉蜂种,另外酸蜂在生产蜂胶上也有一定的价值。

总结:蜂蜜实际上并没有什么最好的产地,只要是完全由蜜蜂酿制成熟的蜂蜜都可称得上优质蜂蜜,产地虽然对蜂蜜质量有一定的影响,但并不是蜂蜜质量优劣的决定性因素。

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