枸杞蜂蜜价格多少钱一斤?

通过养蜂人

枸杞蜂蜜价格多少钱一斤?

枸杞蜂蜜

一、参考价格

枸杞蜂蜜是极为昂贵的稀有蜜种,一般零售价在50~80元左右一斤,而少数纯天然枸杞蜂蜜要100~150元一斤,也就是说真正的枸杞蜂蜜一般不会低于50元,那些低于30元的要么是其他蜂蜜冒充的,要么干脆就是用糖浆和香精勾兑而成的,而十几元甚至几元一斤的枸杞蜂蜜不用想都知道是什么原因。

枸杞蜂蜜

二、蜜源植物

枸杞蜂蜜的蜜源是茄科植物枸杞,主要有宁夏枸杞和中华枸杞两种,其中宁夏枸杞主要分布在我国西北地区,一般每年5月到10月开花且开花边结果,而中华枸杞则广泛分布于华北、西南、华中及华南等地,花期在每年的6~11月,值得注意的是枸杞成片分布较少,因此很难生产出高纯度的枸杞蜂蜜。

枸杞蜂蜜

三、营养价值

枸杞蜂蜜的主要成分和其他蜂蜜一样是葡萄糖和果糖,尚含少量的蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及活性酶等成分,但由于枸杞蜂蜜是蜜蜂采集枸杞精华酿制而成的,因此枸杞蜂蜜不但具有普通蜂蜜的润肠通便、延年益寿、缓解疲劳等功效,同时还具有枸杞的安神促眠、滋阴补阳、益精明目等作用。

枸杞蜂蜜

四、真假鉴别

枸杞蜂蜜不但是价格极高的蜜种,而且也是颇受消费者青睐的蜜种,因此枸杞蜂蜜作假的情况也是极为普遍的,大家购买时可根据枸杞蜂蜜的特征来一样鉴别,例如枸杞蜂蜜尚未结晶时多呈浅琥珀色,有自然且特殊的枸杞花香味,口感非常清香甜润,相对而言较易结晶,结晶颗粒细腻且多呈乳白色。

总结:枸杞蜂蜜是极为稀有的中药材蜜种,只在各大枸杞主产区有零星出产,但由于枸杞蜂蜜的价格高且颇受青睐,因此枸杞蜂蜜作假的情况也极为普遍,提醒大家在购买时一定要注意鉴别真假。

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