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如何鉴别蜂蜜真假?掌握这七步再也不用担心买到假货!

蜂蜜咱们吃得多,很多朋友从小就爱在喝的水中兑点儿蜂蜜来食用,不仅可以润肠胃还能够美容。蜂蜜现在的作用也是非常广泛,经过加工后也可以制作成各种美味,除了吃,蜂蜜还广泛被用在美容产品中添加,属于纯天然物质。但正是因为蜂蜜的传播广,很多无良商家就开始制作低成本高售价的无营养蜂蜜进行售卖。那么怎如何鉴别蜂蜜真假问题呢?咱们一起来看看吧!

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蜂蜜咱们吃得多,很多朋友从小就爱在喝的水中兑点儿蜂蜜来食用,不仅可以润肠胃还能够美容。蜂蜜现在的作用也是非常广泛,经过加工后也可以制作成各种美味,除了吃,蜂蜜还广泛被用在美容产品中添加,属于纯天然物质。但正是因为蜂蜜的传播广,很多无良商家就开始制作低成本高售价的无营养蜂蜜进行售卖。那么怎如何鉴别蜂蜜真假问题呢?咱们一起来看看吧!

如何鉴别蜂蜜真假?掌握这七步再也不用担心买到假货!

如何鉴别蜂蜜真假?

1、闻

一般的新鲜蜂蜜在打开瓶子之后就会有很明显的花香味儿,这个花香味不浓,属于清淡型。 如果是经过二次添加后的蜂蜜,会有很浓的香精味,并不是蜂蜜本身的香味。

2、尝

将蜂蜜置于舌上以舌抵上鄂,缓缓入喉会感到微甜而稍有酸味,口感细腻,喉感略有麻辣,余味悠长,而掺假后的蜂蜜有糖水味、较浓的酸味或咸味等。

3、挑

挑蜂蜜需要借助外界工具,筷子就是很好的辅助方法。利用筷子把蜂蜜挑起来观察,看看是否有拉丝情况出现。如果没有拉丝,说明蜂蜜中的掺水量比较高,如果有拉丝或者呈现水珠状直接滴在下方,则说明蜂蜜属于纯度很高的天然蜂蜜

4、捻

很多朋友都不太会用手去直接捻蜂蜜,其实这也是一个方法。蜂蜜出现结晶后,可以用手来直接感受。如果用手捻没有磨砂感,则说明蜂蜜纯度高。如果有沙粒感,则说明蜂蜜中可能掺杂了蔗糖等其他原料,纯度值得怀疑。

5、溶

一般咱们买蜂蜜都是为了泡水喝,直接将蜂蜜溶于水中也是很好的观察方法。将蜂蜜在水中搅拌后静置,观察有没有杂质上下浮沉。作为天然产品中的代表,如果完全没有杂质,其实是不存在的,除非人为的去过滤,所以有杂质的蜂蜜大家其实不必担心。

6、看

天然状态下出产的蜂蜜比较有光泽,而且会有一些细微的花粉浮在上面,杂质沉淀在下面。非天然的蜂蜜颜色不够透亮,而且会出现同一瓶子中不同色泽的问题。

7、倒

凡是品质上乘的蜂蜜,含水量肯定都是非常低的,整个状态比较粘稠,所以大家可以把蜂蜜瓶子在密封好的状态下倒转观察。如果和正着放没有区别,基本也就是纯天然了。

关于分辨蜂蜜真假的问题今天蜂蜜网就给大家总结到这儿了,现在市面上的蜂蜜很多都是真假混卖,所以大家购买之前也要掌握好这些小技巧,这样的话可以少花一些冤枉钱!

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