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教你如何识别正宗土蜂蜜和市场上的蜂蜜?

蜂蜜中富含多种营养成分,然而市面上的蜂蜜有可能是兑水过的。下面,我们来看看正宗土蜂蜜和市场上的蜂蜜有哪些区别吧。

  • 识别方法

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蜂蜜中富含多种营养成分,然而市面上的蜂蜜有可能是兑水过的。下面,我们来看看正宗土蜂蜜和市场上的蜂蜜有哪些区别吧。

教你如何识别正宗土蜂蜜和市场上的蜂蜜?

识别方法

观察泡沫

首先晃动下装有蜂蜜的罐子,然后观察下是否有泡沫产生,如果有一层白色泡沫的话,则说明为土蜂蜜,而市场上的蜂蜜则不会出现大量泡沫。

黏性

蜂蜜如果兑水过的话,则看起来会很粘稠,而且具有很高的粘黏性,而加水过的蜂蜜则不太黏。

结晶

土蜂蜜的浓度比较高,在低温的环境下会结晶,而结晶物在常温下就会融化了,如果没有融化的话,则说明为加工过的蜂蜜。

颜色

蜂蜜的颜色看起来有些暗黄,而加工过的蜂蜜则呈现金黄色的,因此,可以从颜色上来判断。

原创文章,作者:养蜂人,如若转载,请注明出处:https://www.mifengku.com/16852.html

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