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购买蜂蜜技巧解读_如何简单识别蜂蜜真假

  关于蜂蜜的购买

  

 

  最近拜托朋友从新西兰带会几瓶蜂蜜,好贵啊,麦卢卡10 ,听说被国人买的产量不足,听在新西兰和澳洲的朋友说,真正麦卢卡10 的蜂蜜已经在当地限购了,因为产量很少,很多做代购的朋友们都在当地四处寻找货源,我查了查天猫,看评论很多人说和从当地买的颜色口感都不同,搞不明白情况啊,所以下次还需要让朋友帮忙购买。

  说起这事,我开始研究蜂蜜,咱们北京人一般就认一个牌子,百花蜂蜜,这可是咱北京人的骄傲,历史要追述到清朝道光年代了,一想起买蜂蜜,咱就想起了咱家的百花蜂蜜,最传统的玻璃瓶包装,来一勺尝尝,真是相当的甜啊。但听说这种蜂蜜价格太便宜,其实纯蜂蜜的含量并不高,于是通过一些渠道,向农科院蜜蜂研究所的专家做了咨询,原来是这样滴啊。

  

 

  蜂产品有什么?蜂蜜类,蜂王浆类,蜂花粉类,蜂胶类

  什么是好蜂蜜?其实这个问题是非常难回答的,因为用肉眼观察其实是看不出来的,只能在挑选时注意几个小环节:

  A. 看名称:如果在蜂蜜中添加其他矿物质,生物或者提取物,只能叫蜜膏或者蜜汁,并不是纯蜂蜜。

  B. 看价格:特别便宜的蜂蜜肯定是掺杂了一些其他成分的。

  C. 看条件:一些人在路边摆放几个空蜂箱,博取信任,其实是证明了卫生条件差,不具备浓缩灭菌能力,因此不建议购买。

  D. 看标准:一般要符合:GB14963要求。这是强制性要求。

  

 

  蜂王浆的鉴别

  A.品质好的蜂王浆一般为乳白色或者淡黄色。

  B.有独特的芳香气味,没有任何异味

  C.蜂王浆具有酸,涩,辛辣味,是正常现象。

  

 

  蜂胶的鉴别

  A.蜂胶软胶囊一般为黑色和棕色两种

  B.黄铜含量:并非黄酮含量高就一定好,蜂胶之所以有多种功 效,不单是黄铜的作用,还要靠几种珍贵成分综合作用。

  

 

  听了专家的话,蜂产品的鉴别其实是一个复杂的过程,要利用精密仪器才能完成,咱们消费者能做的就是选择信誉好,知名度高的企业产品,最少可以保证不掺假不制假,下一期再说说蜂产品的功效吧。小编托专家给买了两瓶农科院的蜂蜜,先尝尝再分享吧。

原创文章,作者:养蜂人,如若转载,请注明出处:https://www.mifengku.com/17454.html

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