蜂蛹

1、蜂蛹和任何食物都不会相克,所谓的食物相克本身就是一个谣言,对于这一点2018年央视的3·15晚会上早有辟谣,源于人们往往将不洁饮食和食物过敏归咎于食物相克,同时片面的夸大了食物的相互作用并忽视了剂量,最终形成了被人们津津乐道的食物相克。

2、蜂蛹是营养丰富的昆虫食品,但不正确食用反而对健康有害,其一是过量食用蜂蛹对健康有害无益,其二是吃死亡时间过久的蜂蛹容易中毒,其三是吃生蜂蛹容易感染寄生虫,其四是过敏体质者吃蜂蛹容易过敏,其五是肝肾功能不全者吃蜂蛹容易加重肝肾负担。

作者 养蜂人

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