蜂巢蜜

一、蜂巢蜜有假的吗?

蜂巢蜜是蜜蜂采集花蜜并酿制成熟的蜜脾,因其为自然成熟蜜而备受消费者的追捧,有些人可能以为蜂巢蜜不容易造假,实际上那些不良商家也正是利用消费者的这种心理来造假的,甚至很多制造假蜜的不良商家也纷纷开始制造各种各样的假蜂巢蜜,并且随着蜂巢蜜的越来越受欢迎而逐渐开始泛滥起来。

蜂巢蜜

二、蜂巢蜜怎么作假?

蜂巢蜜造假的方法可谓是花样百出,其中最普遍的造假方法有三种,第一种是给蜂群大量饲喂糖浆或蜂蜜供蜂群采集,第二种是向巢脾中灌入糖浆或蜂蜜后再交给蜂群封盖,第三种蜂巢蜜造假方法甚至蜂群都不用了,直接利用工业设备来批量生产蜂巢蜜,只需短短的几个小时便能生产出蜂群一年的产量。

蜂巢蜜

三、蜂巢蜜怎么鉴别?

蜂巢蜜的主要成分是蜂蜜,因此鉴别蜂巢蜜时候还得从蜂蜜入手,真蜂巢蜜不但甜味自然且有对应蜜源的花香味,而用糖浆生产出来的蜂巢蜜则只有单纯的甜味,另外蜂群在生产蜂巢蜜时是不可控的,也就是说蜂巢蜜上面的封盖绝对不可能像复制粘贴的一样,实际上只有工业设备才能做到完全一模一样。

蜂巢蜜

四、蜂巢蜜怎么购买?

蜂巢蜜造假甚至比蜂蜜有过之而无不及,在购买时不要一味的过于在意价格,倘若买到假蜂巢蜜不管多便宜你都是亏的,实际上很多假蜂巢蜜也正是利用低价来吸引消费者的,另外蜂巢蜜的产量是极为有限的(蜜蜂将蜂蜜酿制成熟并封盖需要时间),因此要小心那些销量大得吓人且价格异常便宜的蜂巢蜜。

总结:蜂巢蜜不但有假的且造假还极为普遍,因此在购买时一定要提防买到假蜂巢蜜,另外也不要买那些价格异常便宜的蜂巢蜜,实际上多数假蜂巢蜜都是用低价来吸引消费者的!

作者 养蜂人

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