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茶花粉和荷花粉哪个好?

茶花粉是蜜蜂从茶树上采回的花粉团,因极富营养价值而素有“花粉之王”的美誉,荷花粉则是蜜蜂从荷花上采回的花粉团,事实上荷花粉在蜂花粉中都算是名贵产品,下面我们就一起来看一看茶花粉和荷花粉哪个好吧!

茶花粉

一、营养对比

茶花粉和荷花粉在营养上大同小异,事实上不管是茶花粉还是荷花粉主要成分都是糖类、蛋白质和脂类物质,尚含维生素、矿物质、核酸及酶类等活性物质,但茶花粉中含有更丰富的维生素,而荷花粉则含丰富的黄酮类化合物等活性物质,因此从营养上看茶花粉和荷花粉是不分伯仲的。

荷花粉

二、功效对比

茶花粉和荷花粉在功效上略有不同,其中茶花粉中维生素的含量在所有蜂花粉中都位居首位,使其在延缓衰老、增强免疫等方面可能更显著,而荷花粉中含有大量的黄酮类化合物等活性物质,体现在具体功效上就是荷花粉更利于美容养颜,因此从功效上看茶花粉和荷花粉是各有所长的。

茶花粉

三、口感对比

茶花粉和荷花粉在口感上稍有差异,其中茶花粉有茶树花所特有的茶香气息,味道微甜且入口细嚼时有一种甜滑中带苦的感觉,而荷花粉则荷花所特有的清新香气,虽然在甜味上可能稍不及茶花粉,但整体口感上却略比茶花粉要稍胜一筹,因此从口感上看荷花粉可能比茶花粉略好一些。

荷花粉

四、价格对比

茶花粉和荷花粉在价格上区别不大,其中作保健食品用的茶花粉一般在40~60元一斤,少数品质特别好的茶花粉也能卖到80元以上,而作保健食品用的荷花粉则多数在50~80元一斤,原因是荷花粉相对于茶花粉而言采集难度更大且更稀有,因此从价格上看荷花粉比茶花粉可能稍贵一些。

综上所述,茶花粉和荷花粉是两种截然不同的蜂花粉,虽然这两种蜂花粉孰优孰劣并没有肯定的答案,但在同等条件下荷花粉可能要略好于茶花粉,体现在价格上就是荷花粉比茶花粉略要贵一些。

原创文章,作者:养蜂人,如若转载,请注明出处:https://www.mifengku.com/8789.html

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