土蜂蜜

1、土蜂蜜的质量和产地无关。土蜂蜜是土蜂(中蜂)采集山野百花酿制成的,事实上土蜂蜜的质量和产地并没有多大的关系,只取决于土蜂蜜的自然成熟度和养蜂人的管理方式,例如有些养蜂人在流蜜期也大量给蜂群饲喂糖浆,这样生产出来的土蜂蜜甚至只能算作是假土蜂蜜。

2、土蜂蜜产地几乎普及全国。土蜂蜜的产地实际上就是中蜂的集中分布地,简而言之有中蜂分布的地区就有土蜂蜜出产,事实上我国大部分地区都有中蜂分布,但尤以西南和长江以南各地分布最为集中,例如广东、云南、广西、四川、重庆、贵州等地都是土蜂蜜的集中产区。

作者 养蜂人

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