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冲蜂蜜水用热水还是温水?
蜂蜜水要用低于40℃的温开水冲,原因是蜂蜜中含有大量极富营养价值的活性物质,若冲蜂蜜的水温60℃时这些活性物质将失去活性,从而降低蜂蜜水的营养价值并影响蜂蜜水的口感,因此在冲蜂蜜水时一定要用低于40℃的温开水冲。
蜂蜜水要用低于40℃的温开水冲,原因是蜂蜜中含有大量极富营养价值的活性物质,若冲蜂蜜的水温60℃时这些活性物质将失去活性,从而降低蜂蜜水的营养价值并影响蜂蜜水的口感,因此在冲蜂蜜水时一定要用低于40℃的温开水冲。