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蜜蜂和蜂蜜是什么关系?新手养什么蜂比较好?

蜜蜂是典型的群居性资源昆虫,人工饲养蜜蜂不但能获取蜂蜜等蜂产品,还能为蔬菜瓜果等大棚作物传花授粉,事实上早在数千年前人类就已开始养蜂,但要养好蜂并不是一件简单的事情,下面一起来看一看新手养什么蜂比较好吧!

养蜂

一、蜂种论述

我国饲养得最普遍的蜜蜂主要有两种,分别是中华蜜蜂(中蜂、土蜂)和意大利蜜蜂(意蜂、西蜂),其中中华蜜蜂是我土生土长的独有蜂种,而意大利蜜蜂则是我国引进的高产型蜂种,此外我国还饲养有少量的黑蜂、咯尼鄂拉蜂、高加索蜂等,尤以东北的东北黑蜂和新疆的伊犁黑蜂最为著名。

养蜂

二、特性对比

中蜂和意蜂是我国养殖得最普遍的蜂种,其中中蜂的优点是适应性强、善于利用零星蜜源,缺点是易分蜂、易迁飞、易受巢虫危害、易感染中蜂囊状幼虫病,而意蜂的优点则是繁殖速度快、能维持强群、对大宗蜜源的利用率高,缺点是适应性差、不善于利用零星蜜源、易受蜂螨或胡蜂危害。

养蜂

三、蜂种选择

新手要根据当地自然资源来选择蜂种,在地形简单且蜜源集中的平原地区可养产蜜量高的意蜂,而在地形相对复杂的山区则建议养适应性强的中蜂,另外同一蜂种还有不同的生态类型,例如中蜂就有云贵高原中蜂、华中中蜂、阿坝中蜂等九个生态类型,对于新手一般建议先从本地中蜂入手。

养蜂

四、注意事项

1、新手养蜂要考虑蜂种的适应能力,蜂种的适应性越强则管理难度越低,等具备一定的养蜂技术后再考虑其他高产型蜂种。

2、新手养蜂要考虑当地的气候条件,离开气候条件谈养蜂效益都是空话,原因是蜂种不同对各种气候条件的适应性也不同。

3、新手养蜂要考虑当地的蜜源情况,其中蜜源丰富且集中时可饲养意蜂,而蜜源分散时则建议养善于利用零星蜜源的中蜂。

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黑小蜜蜂是不是野生的(黑小蜜蜂能不能人工养殖)

黑小蜜蜂是蜜蜂属九大群居昆虫之一,别称小排蜂、小草蜂、红小蜜蜂等,最大的特点是在小乔木上营单一的巢脾,主要分布于南亚及东南亚等热带地区,国内主要分布在西双版纳和临沧地区,那么黑小蜜蜂是不是野生的呢?我们一起来看看吧!

黑小蜜蜂是不是野生的(黑小蜜蜂能不能人工养殖)

一、分布范围

黑小蜜蜂目前尚处于野生状态,主要分布在南亚和东南亚等热带地区,其中国外主要分布在泰国、越南、斯里兰卡、印度尼西亚、马来西亚、伊朗等地,而国内则集中分布在云南省南部西双版纳州的景洪、勐腊和临沧地区的沧原、耿马等北回归线以南的北热带地区。

二、生活习性

黑小蜜蜂是热带经济作物的重要传粉昆虫,多在次生稀疏草坡的小乔木上筑巢,蜂巢由单张与地面垂直的巢脾构成,上部肥厚并将树枝也包裹其中为贮蜜区,中部为贮粉区,下部为繁殖区。黑小蜜蜂护脾性强,工蜂常互相攀缘重叠、结成蜂团,保护巢脾,性凶猛,爱螫人,对温度很敏感。另外黑小蜜蜂对温度非常敏感,气温15℃时开始活动,20℃以上时出勤积极,出勤高峰期在11~17时。

黑小蜜蜂是不是野生的(黑小蜜蜂能不能人工养殖)

三、人工养殖

目前,黑小蜜蜂尚未完全驯化养殖,但也可将野生蜂群人工迁徙到指定位置放养,移养黑小蜜蜂有三个基本的条件,一是附近必须有丰富且便于采集的蜜源,二是必须有利于黑小蜜蜂抵御天敌,三是周围环境必须要能保持安静,否则黑小蜜蜂很容易迁徙到其他地方。

四、蜂群结构

1、蜂王:蜂王是受精卵发育成且生殖系统已完全成熟的雌性蜜蜂,一个蜂群中有且只有一只蜂王,最主要的作用是产卵培育新蜂并分泌蜂王信息素维持群体秩序。

2、雄蜂:雄蜂是未受精卵(卵细胞)直接发育成的单倍体雄性蜜蜂,一个蜂群中有数百只雄蜂,最主要的作用是与处女蜂王交尾且交尾后会因生殖器官脱落而死亡。

3、工蜂:工蜂是受精卵发育成但生殖系统发育不完善的雌性蜜蜂,一个蜂群中有数千甚至上万只雄蜂,最主要的作用是负责采蜜、哺育、防御等几乎所有的劳作。

黑小蜜蜂是不是野生的(黑小蜜蜂能不能人工养殖)

总的来说,黑小蜜蜂一种半野生状态的蜂种,其性凶猛,爱护脾,比较易蜇人,且对温度敏感,不能完全以人工养殖方式驯养黑小蜜蜂,只能通过迁移野生黑小蜜蜂到指定地点进行自然放养。

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以色列蜂蜜怎么样?哪种好及有哪些牌子?

以色列蜂蜜

以色列地理位置

以色列位于中东地区,西临地中海,北接黎巴嫩、叙利亚,东邻约旦,南出红海且与埃及边境接壤,是欧亚非三大洲结合处。气候干旱,土地贫瘠,地形狭长,国地总面积只有2万平方公里,耕地面积44万公顷,其中能灌溉的只有18.2万公顷,人口800万左右,却是中东地区唯一的超级大国,以山地高原和沙漠为主,且沙漠占据整个国土面积的2/3,除了沙漠其余地形都有蜂群分布。自1948年建国以来,以色列人民用自己的智慧让沙漠变成了绿洲,充分发挥了科技在农业中的作用,不仅克服了恶劣的自然环境,还阜新出了一批先进的农业科学技术。

以色列养蜂的历史

在古老的《圣经》记载中,有金牌文字称以色列是一块“牛奶和蜂蜜的土地”,可人们一直以为蜂蜜指的是 由枣子和无花果制成的蜜—因为文中并没有提到蜂蜜养殖。所国外媒体报道,2007年考古学家们在以色列北部洛费城废墟中发现了约30个完好无损具有3000年历史,由稻草和黏土制成的蜂箱,蜂箱一端有一个洞口,方便蜜蜂的进出;另一端有一个盖子,便于养蜂人接触蜂房照料这些蜂窝。它们可追溯到公元前900年,这表明在圣经时代,以色列就已经拥有较为成熟的养蜂产业且处于蜂蜜生产的较高水平。

以色列现代蜂蜜生产情况

以色列这前饲养蜂种主要是叙利亚蜂,后来被意大利蜂替代,现在几乎是后者。目前500余养蜂专业户饲养约有90000-94000群蜂,人均养蜂200群,均采用郎氏蜂箱饲养,其中大约有20余家大型商业蜂场,每家饲养1000群以上的蜂群,最多者达到了4500群。大型蜂场往往拥有生产车间,注册商标,能够自主销售蜂产品。也有以风光为主的小型蜂场,三五十群的规模,但每年接待上千人次,多以小学生为主,主要进行科普讲座,使人们了解蜜蜂的神奇世界。几乎全部养蜂专业户存在转地放蜂和农作物授粉经营活动,其中授粉约每群200谢克尔(约为人民币321.95元)租给农场授粉,授粉植物主要为牛油果、西瓜、苹果,且全年授粉;每群500谢克尔(约为人民币804.89元)租给温室大棚授粉,以上都是整条蜂价格。另外收入主要是蜂产品在:成熟蜜、蜂王浆、蜂胶销售相对少些,总体来说以色列蜂产业所创造的价值相对较高。在长期实践经验的指导下, 以色列逐步形成了自己的养蜂特色。

以色列现代养蜂业蜂蜜生产的特点

养蜂技术先进且生产效率高:养蜂业的机械化水平很高,养蜂工具先进,人 均效益高。大型蜂蜜分享、过滤、灌装设备保证了取蜜的效率和蜂蜜的质量。生产成熟蜜已经成为以色列养蜂人的理念,大量的蜂群也不允许他们太过频繁地取蜜。养蜂人将各处蜂群中的封盖蜜脾以继箱为单位运到加工车间,剩下的工作统一由1名工人完成,蜡盖切除、蜂蜜分离、残渣过滤及灌装,得到成熟、洁净的蜂蜜。在蜜蜂蜂群转地运输的过程中,以色列的养蜂人多用卡车运输,装卸也均采用机器,蜂箱、蜜桶的装卸则有专门的装卸工具,完全由机械代替了人工进行转地饲养。机械化应用到养蜂生产中的每个环节,从转地放蜂、脱蜂、脱粉、取蜜等各个环节均采用机械化。以色列养蜂者将电子装置和GPS等新科技巧妙运用到养蜂蜂蜜生产中,使蜂蜜生产更加便捷。将这些电子设备与专用计算机联通,可远程收集蜂箱信息,得知蜂蜜采集情况,判断花期进程、蜂箱位置变动等;蜂场主在观测到蜂箱重量达到最高点开始回落时,便准备以蜜,这样就无需工作人员进行驻场检查,节省了人工开支。
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蜂蜜等级国家标准最新?蜂蜜的种类和等级划分?

蜂蜜的等级是根据蜜蜂采集的蜜源植物、蜂蜜的质量而确定的,分为一等蜂蜜、二等蜂蜜、三等蜂蜜及等外蜂蜜四等蜂蜜的划分,详细分类如下:
蜂蜜的等级是如何划分的

1.一等蜂蜜

此类蜂蜜呈水白色或浅琥珀色,黏稠透明,味甜润,不易结晶,如荔枝蜜柑橘蜜草木樨蜜紫云英蜜、刺槐蜜等。
(1)荔枝蜜:浅琥珀色或略深,有荔枝果酸味和荔枝花香味,芳香馥郁,甘甜,质软黏稠,结晶细腻,为优质蜂蜜。
(2)柑橘蜜:品种繁多,白色或浅琥珀色,有柑橘芳香气味,甘甜微酸,鲜洁爽口,结晶粒细呈油脂状。
(3)草木樨蜜:浅琥珀色,浓稠透明,气味芳香,结晶细腻呈乳白色。
(4)紫云英蜜:特浅琥珀色,微带青色,气清香,味鲜,甜润而不腻,不易结晶,若结晶呈乳白色细粒状。
(5)刺槐蜜(槐花蜜、洋槐蜜):水白色或白色,清澈透明,气味清香,有槐花香味,味鲜,甜而不腻。纯槐花蜜一般不结晶,若结晶其粒细呈油腻状。
(6)荆条蜜:特浅琥珀色,鲜蜜色浅渐向橙红色转变,有荆条花香味,不易结晶,若结晶其粒细、色白。
(7)柃蜜(山桂花蜜或野桂花蜜):水白色,近似无色透明,气味清香,沁人心脾,味鲜,甜润爽口,不易结晶,若结晶其粒细腻呈乳白色。
(8)毛水苏蜜(水苏子蜜):水白色,透明,有浓郁的水苏花香味,结晶粒细而洁白。
(9)椴树蜜:特浅琥珀色,有浓郁玫瑰花香味或薄荷香味,结晶洁白细腻。
(10)党参蜜:浅琥珀色,黏稠,波美度在40度以上,浓度高,封盖蜜可达42度,不易结晶。

2.二等蜂蜜

此类蜂蜜质量较一等蜂蜜稍次,香味淡,易结晶,如油菜蜜棉花蜜、紫苜蓿蜜、枣花蜜等。
(1)油菜蜜(菜子蜜):浅琥珀色,略混浊,有油菜花香味,略具辛辣味,久贮辣味减轻,味甜润,但不适口,极易结晶呈乳白色细粒或油脂状。
(2)棉花蜜:浅琥珀色,透明,有乳酸和蔗糖味,无香味,不成熟的棉花蜜有涩口感,极易结晶呈白色粗粒。
(3)紫苜蓿蜜:琥珀色,气味芳香,甜润适口,新蜜较易结晶呈白色油脂状,蔗糖含量偏高。
(4)枣花蜜(红枣蜜):琥珀色,半透明,黏稠,有中草药芳香味,甜味浓,略感辣喉,久贮不坏,结晶为粗粒状。
(5)葵花蜜(向日葵蜜):浅琥珀色或琥珀色,浓稠,芳香,甜度较高,易结晶细粒油脂状,乳白色或浅黄色。
(6)老瓜头蜜:浅琥珀色,浓稠,芳香,甘甜,甜度大,结晶呈乳白色,略有涩口。
(7)胡枝子蜜(苕条蜜):浅琥珀色,味清淡爽口,结晶粒细腻洁白。
(8)苕子蜜(蓝花草子蜜):浅琥珀色,清香,甜润,结晶粒细腻洁白。
(9)白刺花蜜(狼牙刺蜜):浅琥珀色,甘甜,芳香,结晶粒细腻质硬,近似白色。
(10)野坎子蜜:浅琥珀色,有清香味,极易结晶呈乳白色。有两种结晶状态,一种结晶较粗,酷似砂糖,称为“砂蜜”;另一种结晶细腻,似油脂状,称为“油蜜”。由于结晶后质硬,故有“云南硬蜜”之称。

3.三等蜂蜜

此类蜂蜜甜而带酸,易结晶,如乌柏蜜、龙眼蜜等。
(1)乌柏蜜(柏子蜜):浅琥珀色,气味浓香,有轻微的酵酸味,甜而微酸,回味较重,易结晶,粒粗,色黄略暗。
(2)龙眼蜜(桂圆蜜):琥珀色,气味浓郁,有龙眼干香气味,甘甜微酸,易结晶,粒细,但浓度偏低,波美度常在39度以下,极易发酵。
(3)芝麻蜜:浅琥珀色,气味淡香,甜而微酸,结晶呈乳白色或淡黄色。

4.等外蜂蜜

此类蜂蜜色泽深,气味特殊,口感欠佳,如荞麦蜜桉树蜜等。
(1)荞麦蜜(养子蜜):深琥珀色,味甜而腻,回味重,有触鼻刺激味,易结晶,粒粗,铁含量高于浅色蜜。营养和药用效果好,含有芸香苷,对软化血管有益。
(2)桉树蜜:深琥珀色,桉醇味较浓,甜腻辣喉,略带咸味,易结晶,粒较粗,色暗黄。
(3)鹅掌柴蜜(鸭脚木蜜或八叶五加蜜):琥珀色,苦味较浓,贮存长久后苦味减轻,结晶粒细,呈乳白色。
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纯天然蜂蜜多少钱一斤合理?

所谓纯天然蜂蜜就是不经任何加工,没有任何添加剂,经蜜蜂本身酿造成熟的蜜。此蜜因没经加工营养成分不流失,保持蜂蜜应有的营养活性,是蜜中珍品。

现在各类线上线下市场销售的各种各样蜂蜜,都自称是纯天然的蜂蜜,价格也高低不一,便宜的几元一斤,贵的高至300-400元一斤甚至更多,那到底纯天然蜂蜜的价格是多少合理呢?

纯天然蜂蜜多少钱一斤合理
接下来给大家把纯天然蜂蜜价格分三类来分析说明:

第一类假蜂蜜:

有的商家用白糖酱油勾兑出的蜂蜜冒充天纯蜂蜜,这样的蜂蜜一般价格都很底,一般不会超过15元。为什么这种“天然蜂蜜”会这么低的价格呢?只有一种答案:假的。
因为成本低,所以价格才会这么低。

试想一下,如果是真正的天然蜂蜜,就是蜂农养殖的,如果还卖这么低的价格,蜂农的利润从哪里来?想想就知道了。

第二类人工饲养的纯天然蜂蜜:

人工饲养的纯天然蜂蜜也分为成熟蜜和水蜜;

成熟蜜是指经蜜蜂反复酿造好并封盖的蜂蜜,波美度一般在39以上,在流蜜期一般至少要15天才取一次蜜;这是目前最标准的蜂蜜了,一般价格在40元-100元。

水蜜是指还没封盖的蜂蜜,波美度一般在38以下,蜂农为了提高产量在流蜜期一般3-4天就取一次蜜;这种蜜的批发价一般在10元以下,零售也在10-20元左右;这种蜜多数是卖给了蜂蜜商家,

商家都是购买回去加工,浓缩,得到高纯的蜂蜜,然后打上包装再出售,这样的一般卖35-65左右;商场超市卖的基本上都是这类蜜。

话又说回来,其实这样加工浓缩过的蜂蜜已经算不上天然蜂蜜了。

另外有一点要注意的:蜂场饲养的蜂蜜有的是没有成熟的蜜。有的为了提高产量,会给蜜蜂喂白糖,然后3-4天就摇一次蜂蜜。这样的蜂蜜都是不成熟的,水份重。长时间保重容易变酸。这样的蜂蜜一般都不会直接出售的,会卖给商家,让商家拿回去加工成浓缩蜜。

第三类纯天然野生蜂蜜:

这类蜂蜜市场上比较难买到。为什么呢?纯天然野生蜂蜜本身产量就很小。而且是非人工饲养的,那就更加难得了。

再者说加工,这类蜂蜜都不加工的,直接用传统的方法压榨或者自然压榨的蜂蜜,也可以完整的保过滤。但是在压榨的过程中,会有一些小蜂蛹被一压榨在一起,会掺杂一些蜜蜂的气味。
纯天然野生蜂蜜,这类蜂蜜一般价格比较贵。大概在100元一斤-250元一斤。

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蜂蜜的抗菌作用从何而来?蜂蜜为何有强大的抗菌作用?

人们一早知道利用蜂蜜的抗菌作用,所以古代有利用蜂蜜腌渍肉类防腐保持新鲜,而在现代,则利用蜂蜜治疗刀伤、烫伤,内服对支气管炎、咽喉炎、消化性溃疡也均有一定疗效。
蜂蜜为何有强大的抗菌作用?

蜂蜜的抗菌作用从何而来?

其实经过相关研究,已经有较深的认识,主要有以下几个方面:

1、 蜂蜜的高渗透作用

蜂蜜是一种饱和甚至过饱和的糖溶液,糖分子和水分子相互作用,只留下极少量的游离水可供微生物利用。其水活度(aw,即天然环境中微生物可实际利用的自由水或游离水的含量)。

天然成熟蜂蜜的aw值为0.63,几乎所有细菌生长繁殖所需的aw范围为0.9~0.98.因此引起伤口感染的细菌,不但不能从蜂蜜中取得生活用水,反而会被高糖度的蜂蜜脱水而死亡。

2、 蜂蜜的酸度

天然蜂蜜是酸性的,PH都在3.2~4.5,大多数病原菌生长繁殖的适宜pH多在7.2~7.4,因此蜂蜜的这种酸度足以抑制多种病原菌的生长繁殖。

3、 源于蜜蜂的抗菌因素

蜂蜜中含有蜜蜂的唾液腺、蜜腺分泌的某些酶,有抗菌作用的主要是溶菌酶和葡萄糖氧化酶溶菌酶:一种碱性低分子蛋白质,主要作用于革兰氏阳性菌,使其细胞壁的主要成分β-1.4糖苷链断裂,造成细胞壁破裂,引起细菌死亡。
葡萄糖氧化酶:将蜂蜜中的葡萄糖氧化为葡萄糖酸和过氧化氢,过氧化氢分解产生的活性氧是杀死细菌及真菌的重要成分。过氧化氢分解时产生的氧化性很强的游离基,使细菌细胞中酶蛋白上的硫基氧化失去活性,表现出杀菌效果。
(革兰氏染色法用于鉴别细菌,把众多的细菌分为两大类,革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌。大多数化脓性球菌都属于革兰氏氏阳性菌,它们能产生外毒素使人致病,而大多数肠道菌多属于革兰氏阴性菌,它们产生内毒素,靠内毒素使人致病。)

4、 源于蜜源植物的抗菌因素

某些植物的蜜汁就带有杀菌物质,主要有:黄酮类化合物,如槲皮素、木犀草素、芹菜素、鼠李素、松属素、短叶松素、高良姜精、柯因等都具有抗菌作用。
挥发性物质:蒎烯、苎烯、桉叶油、芳樟醇、苯甲酸等等
邦特(Bernd)曾研究131种不同品种的蜂蜜对链球菌和金黄色葡萄球菌的抑菌作用,在琼脂培养基中含有25%蜂蜜时,这两种球菌都完全被抑制,而且不同品种的蜂蜜其实验结果完全相同。

我国学者的相关实验表明:蜂蜜抑菌和杀菌功能随蜜液浓度变化,低浓度有抑菌作用,高浓度有杀菌作用。

近百年来,各国学者对于蜂蜜的抗菌活性进行了广泛的研究,证明蜂蜜对产检杆菌属、杆菌属、沙门氏菌属、志贺氏菌属、葡萄球菌属、链球菌属中的60多种细菌以及7种真菌有抑菌性。

蜂蜜对其中的炭疽杆菌、大肠杆菌、肺炎杆菌白色念珠菌等很多细菌都有杀菌活性,在此就不一一摘录了。

总体说来,蜂蜜抗菌,其作用机理除蜂蜜的渗透性和酸度外,其它两方面的因素根据不同蜂蜜品种,其抗菌物质的种类、含量及抗菌效果有差异,因为各种蜂蜜的植物来源不同所含抗菌物质各异,而且它们的抗菌活性受热、光以及贮存时间等条件的影响。
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成熟蜜和不成熟蜜如何区别?看看什么是天然成熟蜜?

          什么样的蜂蜜才是真正的好蜂蜜?
蜂蜜的定义:蜜蜂采集植物的花蜜,分泌物或蜜露,与自身分泌物混合后,经充分酿造而成的天然甜物质。

这里有个“经充分酿造”,但是却没有提到如何才算充分酿造,那么如何才算充分酿造?成熟蜜是否等于好蜜?看看各家判断。

李位三《蜜蜂杂志-2005 No.7》中提出,含水量在20%以下(41.6波美度),蔗糖含量一般不超过5%,淀粉酶值在8以上,酸度在4以下。
张中印,李建科《神奇的蜂产品》中提出,一般浓度在40.5波美度以上的蜂蜜,在河南省常温下可保存18个月不变质,可视为成熟蜂蜜。
徐祖荫《蜂产品保健养颜消费150问》中提出,经蜜蜂充分酿造成熟,贮存蜂蜜的蜜脾被工蜂封上蜡盖(或部分封盖),浓度在波美40~43度的蜂蜜,叫成熟蜜
以上四位均为蜂产品行业泰斗,从以上言论看出那些水蜜,浓缩蜜严格上来说根本就不是蜂蜜,只是天然甜物质。

个人理解的天然成熟更接近与徐祖荫的,但是有别于徐老的定义。徐老定义在40-43波美度最大的原因在于南北差异。

我的定义更倾向于蜜种,毕竟05年开始收购蜂蜜,做了有10多个年头了,所以个人对蜂蜜的判断更趋向于蜜种,不同的蜜种波美度差距巨大,南方的荔枝,龙眼,乌桕,鸭脚木,柑橘,甚至一些北方的党参,油菜,紫云英,藿香都属于低度蜜,而这些低度蜜种又有高低之分。

在我见过的蜂蜜中,乌桕可以说是最低度的蜂蜜,也是少有的必须冷藏保存的蜂蜜,完全封盖经常达不到40度,也是我在收购蜂蜜中要求波美度最低的蜂蜜。

天然成熟蜜是否就是好蜜了?个人认为不是,天然成熟蜜只是说是达到了蜂蜜的及格线,算是蜂蜜了,那些水蜜,浓缩蜜压根不是蜂蜜。

个人定义好蜜的标准主要根据波美度,纯度,酶值,农残,药残,碱含量。其中食品安全最为重要,其次是波美度大于纯度,这十年间收过极品蜜有43度水白洋槐蜜(现在已经变浅黄色了- -),43.5度五味子蜜,42度荔枝蜜(快被我喝完了- -),44度枣花蜜(已经被我喝完了- -),43.2度五倍子蜜;

荔枝蜜的纯度是相对较低的大约只有70%-80%,杂有龙眼的荔枝蜜口感比不上40度的纯荔枝蜜,但是我能保证我的蜂蜜在常温下度过夏天,这是最基本的,好的蜂蜜多年不会变质,现在还有多少人敢把自己的蜂蜜常温放个2-3年?更别说5年10年。

真正的好蜜是可遇不可求的,需要天时地利人和。天时不必说,低温多雨是很难有好蜂蜜的,地利为当地蜜源环境污染源,毒植物源,瓜农果农用药情况,而人和指的不是人,是蜂,强群和弱群对蜂蜜质量的影响是很大的,蜜源期到蜂群弱势,无论如何你也产不出好蜜。
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蜂蜜能和鸡蛋一起吃吗?蜂蜜不能和什么一起吃的禁忌

​鸡蛋一般是不能和蜂蜜一起食用的,蜂蜜和鸡蛋同时吃很多人都不容易消化,所以吸收也是一种浪费。

但是您可以在早上喝一杯蜂蜜水。下午或晚上再吃鸡蛋。这样对身体才好。或者是间隔一个小时左右也是可以的。

蜂蜜+鸡蛋一起吃容易引发消化不良

民间也有开水冲鸡蛋,等待稍凉后,加入蜂蜜饮用的传统。这样用一般是用来润肺止咳,其实也有很好的营养作用。

鸡蛋含有过高的胆固醇。胆固醇对身体来说是个负担。蜂蜜和鸡蛋同时吃很多人都不容易消化,吸收。也是一种浪费。

可以在早上喝一杯蜂蜜。下午或晚上再吃鸡蛋。这样对身体才好。当然了相隔时间长一点会更好。

既不对健康造成威胁也不会对食物进行浪费。 总之,同时吃对身体不好。食物又过浪费。 冲蜂蜜的水温最好四十多度,温度高了,营养会损失。

蜂蜜和鸡蛋同时吃很多人都不容易消化,吸收。也是一种浪费。可以在早上喝一杯蜂蜜。

下午或晚上再吃鸡蛋。这样对身体才好。当然了相隔时间长一点会更好。既不对健康造成威胁也不会对食物进行浪费。

鸡蛋能否和蜂蜜一起吃呢?在看上文之后,相信大家也都已经知道了,鸡蛋和蜂蜜最好不要放在一起吃,很容易引起消化不良,而且比较的浪费,所以大家在吃的时候一定要多加的注意,吃蜂蜜和鸡蛋时间,最好是相隔时间久点哦!
蜂蜜能和鸡蛋一起吃吗?

蜂蜜不能和什么一起吃的禁忌:

1.豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋;
2.蜂蜜与大米同食会伤胃;
3.洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛;蜂蜜与韭菜同食会引发心病;
4.蜂蜜和豆浆不能冲服,蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的;
5.蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒);
6.蒜头与蜂蜜会变疳积;
7.葱与蜂蜜会中毒;虚寒体质的人要用热水冲服;
8.火旺的人则应用冷开水冲兑;
9.腹泻的人不要吃蜂蜜,否则会加重症状;
10.蜂蜜与莴苣不能共食,两者同食,不利肠胃,易致腹泻;
11.蜂蜜和生姜同食容易肚子痛;

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蜂蜜有那么多,什么蜂蜜最好呢?

根据蜂蜜产地的不同有国内的蜂蜜,国外的蜂蜜;根据蜜源的不同有槐花蜜、柑橘蜜、乌桕蜜、油菜蜜、椴树蜜、荔枝蜜、龙眼蜜等等;

蜂蜜有那么多,什么蜂蜜最好呢?

蜂蜜

其实,各种蜂蜜就其营养价值和药理功能来说一般都大同小异,但由于蜜源植物不同,其色、香、味却大不一样,如果消费目的是治病,那么就不存在什么选择问题,对症的蜂蜜就是好蜂蜜。如果是日常消费的话,当然适合自己 口味的蜂蜜最好。一般来说,一等蜜色浅,透明、芳香、甜而不腻,很受人们钟爱,被普遍认为是好蜜,但这是相对的,因为从口感、视觉、嗅觉上来说浅色蜜比深色蜜好,但从营养价值上来说,深色蜜却比浅色蜜略好,从价格上来说,深色蜜也普遍比浅色蜜便宜。

蜂蜜

因此,我们很难绝对地说哪种蜂蜜好,哪种蜜蜂不好,各种蜂蜜都各有所长,也各有所短,消费者应根据自己的情况选购自己所需要的蜂蜜如果一定要我推荐,那当然食用蜂蜜选择未加工过的原蜜最好,原汁原味,保留了蜂蜜的原始香味和营养成份。

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小孩儿童几岁可以吃土蜂蜜?婴儿为什么不能吃蜂蜜?

婴儿为什么不能吃蜂蜜?

蜂蜜是一种天然的滋补食品,其香甜可口的口感深受大众的喜爱,秋季是滋补的季节,许多妈妈也想给孩子吃蜂蜜调养身体,但是担心自己家孩子不能吃蜂蜜,那儿童为什么不能吃蜂蜜?儿童几岁可以吃蜂蜜呢?  

蜂蜜被古希腊人称为天赐的礼物,含有葡萄糖、果糖、维生素、酶类、矿物质等营养成分,具有提高抵抗力、清肺润燥、润肠通便的作用,蜂蜜性平味甘,偏温性,是比较温补的食品,

肉毒杆菌是普遍存在于自然界中的一种细菌。它分泌的「肉毒杆菌素」,会抑制神经传导而让肌肉无法收缩,会麻痹肌肉。所以如果他影响了呼吸肌肉,让人无法呼吸,就会有生命危险。如果影响到肠道肌肉,会让肠道无法蠕动,进而影响消化与吸收。
肉毒杆菌
蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中,很有可能会把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱.所以蜂蜜中可能含有肉毒杆菌芽孢。
如果婴儿吃到了肉毒杆菌的孢子,这些孢子可能会在婴儿的肠道开始繁殖,然后分泌肉毒杆菌素。

而多数婴幼儿的第一个症状就是「便秘」。接着可能是食欲不振,眼皮下垂,全身无力等等。所以如果婴儿有「便秘+食欲不振」,请务必带给小儿科医师看看喔!

一般来说一周岁以下的婴儿是不能食用蜂蜜的,因为其倡导菌群发育不完全,消化系统不健全,食用蜂蜜有可能会导致腹泻,因此不建议食用。

根据美国的研究,99.8%的婴儿肉毒杆菌事件,发生于1岁以前。目前是认为婴儿的肠道酸性不够,益生菌丛不足,所以外来的「肉毒杆菌孢子」,比较容易在肠道落地生根,繁殖并产生毒素。1岁以上的孩子或成人,因为肠胃道比较酸,益生菌丛也多,故比较不会产生问题。

小孩儿童几岁可以吃蜂蜜?

婴儿为什么不能吃蜂蜜

但是一周岁以上添加辅食的儿童是可以食用蜂蜜的,并且孩子在换季之时,容易受凉感冒,吃点蜂蜜,可以很好的提高孩子的身体抵抗力,只有身体强健了才能减少孩子的生病机率。

目前国内和国际上的营养专家对宝宝吃蜂蜜的看法基本相似:一岁以前的宝宝不能食用蜂蜜,一岁以后的宝宝有特殊需要时可以吃一点。
另外,蜂蜜中还可能含有一些雌性激素,如果长时间食用,可能导致宝宝提早发育。所以即使是一岁以上的宝宝,也不能毫无限度地吃蜂蜜,偶尔作为调味品加一点还可以。10岁以后,对蜂蜜的限制就可以放宽,基本能和成人一样食用蜂蜜了。

有一些孩子特别挑食,饮食不规律,但是处于生长发育期的孩子,身体是需要很大一部分能量的,蜂蜜中含有葡萄糖、维生素、氨基酸、矿物质等180种可以直接被人体吸收的营养成分,椴树蜜无论从外观还是口感都是小朋友比较喜欢的,并且椴树蜜中含有大脑神经元所需要的能量物质,可以促进孩子的智力发展,增加记忆力。

因为现在蜂蜜市场比较混乱,充斥着很多的掺假蜜或者勾兑蜜,在为孩子选择蜂蜜的时候一定要选择天然的成熟蜜,最好购买经过检测合格的优质蜂蜜。