葵花蜜

1、色泽:葵花蜜多呈透明的浅琥珀色或金黄色,易结晶且结晶后呈浅黄色细粒状或油脂状,而椴树蜜则多呈透明的浅黄色或琥珀色,易结晶且结晶后呈乳白色的油脂状,因此单从色泽上看葵花蜜和椴树蜜不分伯仲。

2、口感:葵花蜜有向日葵花特有的自然花香味,味道甘甜且略带有微酸味和淡淡的花香味,而椴树蜜则有椴树花特有的自然花香味,口感甜润适口且略有淡淡的微酸味,因此单从口感上看葵花蜜和椴树蜜难分高下。

综上所述,葵花蜜是蜜蜂采集向日葵花蜜酿成的,而椴树蜜则是蜜蜂采集椴树花蜜酿成的,事实上葵花蜜和椴树蜜不管是色泽还是口感都差不多,体现在价格上就是葵花蜜和椴树蜜的售价也不相上下。

作者 养蜂人

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