胡蜂

一、繁殖世代

胡蜂是雌蜂单独抱团越冬,越冬结束后雌蜂各自寻址筑巢并培育第一代职蜂,第二代中少数雌蜂能雄蜂交尾并交替越冬蜂王,全年繁殖世代因胡蜂种类及地域等不同而不同,少则可繁殖3~5代,多则可繁殖6~8代,越冬时职蜂和雄蜂全部死亡且只留已交尾的雌蜂越冬。

胡蜂

二、最佳时间

胡蜂全年繁殖世代虽然多寡不一,但不管什么蜂种全年最后一个世代的幼虫都是最多的,因此人工养殖胡蜂时都是在最后一个世代采集蜂蛹,从时间上看胡蜂幼虫最多的时间是农历7~10月,其中尤以农历8~9月蜂巢中幼虫最多,等10月寒流到来之时蜂群也将逐渐消散。

胡蜂

三、采集蜂蛹

胡蜂幼虫最多时可用龙纱网将蜂巢围裹起来,然后烟熏2~5分钟以驱除个别藏在蜂巢中的成蜂,接着将包裹在蜂巢外部的壳去掉并取出巢脾,最后再用小夹子将胡蜂幼虫和蛹从蜂房中取出来,值得注意的是取蛹时动作一定要轻柔,否则极易夹坏蜂蛹而降低蜂蛹的品质。

胡蜂

四、注意事项

1、胡蜂的繁殖世代因蜂种和地域等不同而不同,但基本都是最后一个世代时蜂巢中幼虫最多,因此为了确保产量尽量选择在最后一个世代采集蜂蛹。

2、胡蜂尤其大型胡蜂的毒性极强且攻击性也强,因此采集蜂蛹时一定要做好必须的防蛰措施,事实上几乎每年都有被胡蜂蛰伤甚至致人死亡的报道。

3、胡蜂幼虫中含有一定量的异性蛋白等过敏原,少数过敏体质人群食用后可能引发过敏反应,因此对蜂蛹过敏的人群未脱敏之前是绝不能吃蜂蛹的。

作者 养蜂人

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